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2012
Acredito...
Que atos tem consequencias favoraveis ou nao
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nem se ganha se desemvolve com o tempo
Tempo tempo Tempo
ja se passaram algun tempo
ainda da tempo...
ainda da tempo...
Pensando...
Eu venho pensando e continuo pensando
Se o melhor caminho e a felicidade
Por sempre caminhamos ao contrario do que queremos
Sábios e Felizes são aqueles que já caminham
Nesta direção
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Por sempre caminhamos ao contrario do que queremos
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Nesta direção
20 dicas para emagrecer comendo
QUEM TRABALHA FORA SABE QUANTO VALE MANTER UMA DIETA. Mesmo porque a maioria não tem o privilégio de almoçar em casa. A saída é optar pelas redes de fast-food ou os restaurantes por quilo. Aliás, essa última opção é a preferência de 9 entre 10 trabalhadores que precisam de uma refeição rápida e prática, com um preço acessível. O problema surge na hora de montar o prato, porque tanta opção gostosa e calórica leva ao exagero. Pesquisadores da Universidade de Leeds, na Inglaterra, constataram que mais oferta de comida significa comermos 30% além da conta! Portanto, para evitar que seu almoço diário, no restaurante predileto, torne-se uma armadilha para a sua silhueta, a SHAPE consultou especialistas em nutrição e garimpou 20 dicas infalíveis para você fazer escolhas saudáveis, saborosas e nutritivas antes de se servir. c
1 - Cheios de água
Um estudo da Universidade Estadual da Pensilvânia, nos EUA, mostrou que optar por alimentos com alto teor de água, como pepino e tomate, leva a comer menos. Por isso, inclua esses alimentos nas suas refeições. Valem também caldos ralos, missoshiro, gaspacho e sopas não cremosas.
Um estudo da Universidade Estadual da Pensilvânia, nos EUA, mostrou que optar por alimentos com alto teor de água, como pepino e tomate, leva a comer menos. Por isso, inclua esses alimentos nas suas refeições. Valem também caldos ralos, missoshiro, gaspacho e sopas não cremosas.
2 - Petiscos saudáveis
Alimentos ricos em gorduras boas, como as oleaginosas, proporcionam sa ciedade. Assim, alguns minutos antes da refeição, consuma 1 noz, 2 castanhas-do-pará ou 6 amêndoas. Dessa forma, você conseguirá se controlar mais na hora de montar o prato.
Alimentos ricos em gorduras boas, como as oleaginosas, proporcionam sa ciedade. Assim, alguns minutos antes da refeição, consuma 1 noz, 2 castanhas-do-pará ou 6 amêndoas. Dessa forma, você conseguirá se controlar mais na hora de montar o prato.
3 - Mastigue bem
“Os orientais afi rmam que se deve mastigar ao menos 30 vezes a cada garfada. Quanto mais você demorar, mais tempo o cérebro terá para receber estímulos e enviar a mensagem de saciedade”, diz a nutricionista especialista em nutrição clínica Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo. Uma dica prática para se forçar a comer devagar: descanse os talheres enquanto mastiga. Com isso, você não fica condicionada a dar uma nova garfada com a boca ainda cheia. E, aos poucos, vai criando o novo hábito de comer devagar sempre.
“Os orientais afi rmam que se deve mastigar ao menos 30 vezes a cada garfada. Quanto mais você demorar, mais tempo o cérebro terá para receber estímulos e enviar a mensagem de saciedade”, diz a nutricionista especialista em nutrição clínica Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo. Uma dica prática para se forçar a comer devagar: descanse os talheres enquanto mastiga. Com isso, você não fica condicionada a dar uma nova garfada com a boca ainda cheia. E, aos poucos, vai criando o novo hábito de comer devagar sempre.
4 - Uni-duni-tê
Escolha os pratos quentes de forma equilibrada. Evite consumir, por exemplo, arroz, batata e massa na mesma refeição, porque são do mesmo grupo alimentar e fornecem carboidratos.
Escolha os pratos quentes de forma equilibrada. Evite consumir, por exemplo, arroz, batata e massa na mesma refeição, porque são do mesmo grupo alimentar e fornecem carboidratos.
5 - Filé magrinho
Escolha uma proteína de boa qualidade e na quantidade adequada. Dê preferência às carnes brancas e grelhadas, porque os queijos e embutidos — que também são deste grupo alimentar — elevam o teor de gordura, mas sem saciar. As proteínas dão mais trabalho para serem digeridas, assim, a sensação de fome não virá tão cedo. 6 salada com ovos Se você começar pela salada, reduzirá na quantidade de comida. “Os novos estudos têm mostrado que incluir ovo na salada faz você comer menos ainda. Isso devido à albumina presente na clara e à gordura da gema, que prolongam a saciedade”, explica a médica nutróloga Liliane Oppermann, de São Paulo, que tem especialidade em medicina ortomolecular e estética médica. Para que este efeito seja potencia lizado, experimente ainda acrescentar quinua cozida. Na falta, vá de grão-de-bico, lentilha, ervilha ou milho. “Você vai ficar satisfeita e comerá menos no próximo prato, por causa da maior exigência na mastigação e da presença das fibras na casca que envolve os grãos”, finaliza a médica.
Escolha uma proteína de boa qualidade e na quantidade adequada. Dê preferência às carnes brancas e grelhadas, porque os queijos e embutidos — que também são deste grupo alimentar — elevam o teor de gordura, mas sem saciar. As proteínas dão mais trabalho para serem digeridas, assim, a sensação de fome não virá tão cedo. 6 salada com ovos Se você começar pela salada, reduzirá na quantidade de comida. “Os novos estudos têm mostrado que incluir ovo na salada faz você comer menos ainda. Isso devido à albumina presente na clara e à gordura da gema, que prolongam a saciedade”, explica a médica nutróloga Liliane Oppermann, de São Paulo, que tem especialidade em medicina ortomolecular e estética médica. Para que este efeito seja potencia lizado, experimente ainda acrescentar quinua cozida. Na falta, vá de grão-de-bico, lentilha, ervilha ou milho. “Você vai ficar satisfeita e comerá menos no próximo prato, por causa da maior exigência na mastigação e da presença das fibras na casca que envolve os grãos”, finaliza a médica.
7 - Fracione seu
Prato Um bom truque é redesenhar mentalmente o prato. Lembrando que nos self-services eles são sempre enormes, para a pessoa enchêlo inteiramente sem perceber. Você deve dividir o prato em 4 partes iguais; 1/4 é para a salada crua, 1/4 para a refogada, 1/4 para a proteína principal e 1/4 para o carboidrato (seja arroz, batata ou massa).
Prato Um bom truque é redesenhar mentalmente o prato. Lembrando que nos self-services eles são sempre enormes, para a pessoa enchêlo inteiramente sem perceber. Você deve dividir o prato em 4 partes iguais; 1/4 é para a salada crua, 1/4 para a refogada, 1/4 para a proteína principal e 1/4 para o carboidrato (seja arroz, batata ou massa).
8 - Chega de molho!
Prefira alimentos sem tempero ou sem molho, assim, o controle da ingestão do tipo de gordura a ser consumida será melhor. Boas opções são os legumes e as carnes cozidas em vez da quelas acompanhadas com molhos recheados de gordura.
Prefira alimentos sem tempero ou sem molho, assim, o controle da ingestão do tipo de gordura a ser consumida será melhor. Boas opções são os legumes e as carnes cozidas em vez da quelas acompanhadas com molhos recheados de gordura.
9 - A sobremesa certa
Geralmente os self-services apresentam um buffet de sobremesas, antes mesmo de começar o prato principal, para você já pensar no depois. Tem opções de montão: pudim, musse, doce de leite, fruta em calda, bolo... Para não comprometer a balança, o ideal é comer uma boa salada de fruta ou gelatina e pegar um pedacinho de algum doce para finalizar. “Esta última abocanhada dá a impressão de ter comido o doce inteiro”, comenta Liliane.
Geralmente os self-services apresentam um buffet de sobremesas, antes mesmo de começar o prato principal, para você já pensar no depois. Tem opções de montão: pudim, musse, doce de leite, fruta em calda, bolo... Para não comprometer a balança, o ideal é comer uma boa salada de fruta ou gelatina e pegar um pedacinho de algum doce para finalizar. “Esta última abocanhada dá a impressão de ter comido o doce inteiro”, comenta Liliane.
10 - Suquinho? Só light
Um estudo feito pela Johns Hopkins School of Medicine, nos EUA, demonstra que o consumo de bebidas nas refeições pode ter mais influência no aumento de peso do que as calorias da própria comida. Segundo a pesquisa, quando bebemos com a refeição, principalmente nas opções adoçadas com açúcar, é mais fácil ultrapassar a quantidade de energia diária.
Um estudo feito pela Johns Hopkins School of Medicine, nos EUA, demonstra que o consumo de bebidas nas refeições pode ter mais influência no aumento de peso do que as calorias da própria comida. Segundo a pesquisa, quando bebemos com a refeição, principalmente nas opções adoçadas com açúcar, é mais fácil ultrapassar a quantidade de energia diária.
11 - Um sabor a mais
Acrescente uma pimentinha, sem receio. Pode ser pimenta-do-reino branca, preta, pimenta-de-cheiro, malagueta, síria, dedo-de-moça ou cumari. “A pimenta tem efeito termogênico e ativa as papilas gustativas. Ela aumenta a salivação e estimula os hormônios da saciedade”, explica a nutróloga Regina Mestre, do Rio de Janeiro. Cientistas da Universidade Laval, no Canadá, e do Centro de Ciências Alimentícias de Wageningen, na Holanda, descobriram ainda que a capsaicina, presente na parte mais esbranquiçada da pimenta, queima os estoques de gordura.
Acrescente uma pimentinha, sem receio. Pode ser pimenta-do-reino branca, preta, pimenta-de-cheiro, malagueta, síria, dedo-de-moça ou cumari. “A pimenta tem efeito termogênico e ativa as papilas gustativas. Ela aumenta a salivação e estimula os hormônios da saciedade”, explica a nutróloga Regina Mestre, do Rio de Janeiro. Cientistas da Universidade Laval, no Canadá, e do Centro de Ciências Alimentícias de Wageningen, na Holanda, descobriram ainda que a capsaicina, presente na parte mais esbranquiçada da pimenta, queima os estoques de gordura.
12 - Um fio de saúde
O azeite de oliva ganhou fama por saciar a fome e auxiliar no combate da gordura abdominal. “Mas a diferença entre 'o remédio e o veneno’ está só na dose, portanto não ultrapasse uma colher de sopa por dia. E fique de olho nos rótulos, porque nos self-services ele é misturado com vários tipos de temperos. Opte sempre pelo extravirgem”, alerta Liliane.
O azeite de oliva ganhou fama por saciar a fome e auxiliar no combate da gordura abdominal. “Mas a diferença entre 'o remédio e o veneno’ está só na dose, portanto não ultrapasse uma colher de sopa por dia. E fique de olho nos rótulos, porque nos self-services ele é misturado com vários tipos de temperos. Opte sempre pelo extravirgem”, alerta Liliane.
13 - Escolha errada, fome na certa
Gosta de um docinho e é daquelas que economizam no salgado para caprichar na sobremesa? Evite substituir um prato saudável por um cheio de açúcar. O arroz, a batata, as carnes e os grãos são ricos em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do seu organismo. Eles oferecem mais energia, são fonte de fibras, aminoácidos e contêm vitaminas! Uma sobremesa, por mais light que pareça, tem maior quantidade de açúcar, gorduras e poucos nutrientes. Por isso, as chances de você sentir fome em pouco tempo serão maiores. Isso sem falar nas calorias, que certamente vão extrapolar a sua cota!
Gosta de um docinho e é daquelas que economizam no salgado para caprichar na sobremesa? Evite substituir um prato saudável por um cheio de açúcar. O arroz, a batata, as carnes e os grãos são ricos em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do seu organismo. Eles oferecem mais energia, são fonte de fibras, aminoácidos e contêm vitaminas! Uma sobremesa, por mais light que pareça, tem maior quantidade de açúcar, gorduras e poucos nutrientes. Por isso, as chances de você sentir fome em pouco tempo serão maiores. Isso sem falar nas calorias, que certamente vão extrapolar a sua cota!
14 - Couvert engorda!
Nada de colocar no prato pastéis, bolinhos, pães, patês, tomate seco, mandioca frita e outros petiscos. “Cenoura e pepino em tiras substituem muito bem essas guloseimas cheias de gordura”, diz o nutrólogo Maximo Asinelli, de Curitiba.
Nada de colocar no prato pastéis, bolinhos, pães, patês, tomate seco, mandioca frita e outros petiscos. “Cenoura e pepino em tiras substituem muito bem essas guloseimas cheias de gordura”, diz o nutrólogo Maximo Asinelli, de Curitiba.
15 - Conheça o buffet todo
Um bom truque para comer menos é percorrer o buffet sem o prato e planejar o que vai devorar. Isto ajuda a não cair de boca naquele macarrão maravilhoso, depois que o arroz já está no prato. “Em geral, a pessoa pega o que vê primeiro. Depois não resiste às outras tentações”, diz Asinelli.
Um bom truque para comer menos é percorrer o buffet sem o prato e planejar o que vai devorar. Isto ajuda a não cair de boca naquele macarrão maravilhoso, depois que o arroz já está no prato. “Em geral, a pessoa pega o que vê primeiro. Depois não resiste às outras tentações”, diz Asinelli.
16 - Bem colorido
Alimentos verdes, vermelhos, roxos e alaranjados estão liberados crus ou cozidos. Folhas verde-escuras (agrião e couve) são ricas em folato, um tipo de vitamina B que protege o organismo contra o câncer. Os alaranjados (cenoura) fortalecem o sistema imunológico. Os vermelhos e roxos (tomate e beterraba) têm alto poder antioxidante e melhoram a circulação. Encha seu prato destas cores!
Alimentos verdes, vermelhos, roxos e alaranjados estão liberados crus ou cozidos. Folhas verde-escuras (agrião e couve) são ricas em folato, um tipo de vitamina B que protege o organismo contra o câncer. Os alaranjados (cenoura) fortalecem o sistema imunológico. Os vermelhos e roxos (tomate e beterraba) têm alto poder antioxidante e melhoram a circulação. Encha seu prato destas cores!
17 - Uma fruta antes
Drible a fome antes de ir para o restaurante: coma uma maçã. “Pesquisa da Universidade do Estado da Pensilvânia, nos EUA, revelou que ela é uma excelente aliada do emagrecimento. A maçã aumenta a saciedade por ter a enzima pectina”, informa a nutricionista Juliana Crucinsky, do Rio de Janeiro.
Drible a fome antes de ir para o restaurante: coma uma maçã. “Pesquisa da Universidade do Estado da Pensilvânia, nos EUA, revelou que ela é uma excelente aliada do emagrecimento. A maçã aumenta a saciedade por ter a enzima pectina”, informa a nutricionista Juliana Crucinsky, do Rio de Janeiro.
18 - Do fundo do mar
Invista no peixe pelo menos 2 vezes na semana. Eles são ricos em ômega 3, e estudos feitos pela Harvard School of Public Health, nos EUA, demonstraram que este tipo de gordura tem ação anti-inflamatória e limita a formação de células de gordura no corpo.
Invista no peixe pelo menos 2 vezes na semana. Eles são ricos em ômega 3, e estudos feitos pela Harvard School of Public Health, nos EUA, demonstraram que este tipo de gordura tem ação anti-inflamatória e limita a formação de células de gordura no corpo.
19 - Um ou outro
Lembre-se que 1 pão francês equivale a cerca de 4 colheres (sopa) de arroz ou de farofa. Logo, se comer pão, corte estes alimentos do seu almoço.
Lembre-se que 1 pão francês equivale a cerca de 4 colheres (sopa) de arroz ou de farofa. Logo, se comer pão, corte estes alimentos do seu almoço.
20 - Vai um chazinho?
Um chá de frutas com adoçante é ótimo para adoçar a boca no final da refeição. Prefira de hortelã ou ervadoce. Mas, se você é viciada em cafeína, opte por chá verde, vermelho ou branco, que aceleram o metabolismo.
Um chá de frutas com adoçante é ótimo para adoçar a boca no final da refeição. Prefira de hortelã ou ervadoce. Mas, se você é viciada em cafeína, opte por chá verde, vermelho ou branco, que aceleram o metabolismo.
Documentos
a) Fotocópia autenticada do Certificado de Conclusão e Histórico Escolar do Ensino Médio ou nível equivalente, fotocópia do Diploma de Técnico de Nível Médio ou 2o Grau, expedidos por Instituição de Ensino reconhecida por órgão oficial competente. Para o candidato cotista, tanto na apresentação do Histórico Escolar quanto na do Diploma, deverá ficar comprovada que cada uma das séries foi cursada com aprovação em escola pública no Brasil;
b) Fotocópia autenticada da Certidão de Nascimento ou de Casamento;
c) Fotocópia autenticada da Carteira de Identidade (RG) ou outro documento oficial de identificação com foto;
d) Fotocópia autenticada do Cadastro de Pessoa Física (CPF);
e) Fotocópia autenticada do Título de Eleitor, se maior de 18 anos;
f) Fotocópia autenticada de documento que comprove estar em dia com o Serviço Militar, para o sexo masculino. A obrigação para com o Serviço Militar, em tempo de paz, começa no dia 1 de janeiro do ano em que o cidadão completar 18 (dezoito) anos de idade e subsistirá até 31 de dezembro do ano em que completar 45 (quarenta e cinco) anos;
g) Para os candidatos que concluíram o Ensino Médio ou equivalente no exterior, exceto Argentina, Paraguai, Uruguai, Chile e Bolívia, além dos itens a, b, c, d, e, f, apresentar fotocópia do documento de revalidação e/ou equivalência de estudo no Brasil ou o protocolo de solicitação, tendo um prazo de seis meses, a partir da data de matrícula, para entrega do documento oficial;
h) Para candidatos estrangeiros, além do item d, apresentar a carteira de identidade Registro Nacional de Estrangeiro (RNE) e Passaporte com visto de estudante, ou, outro documento que, por previsão legal, permita que o estrangeiro estude no Brasil.
i) No ato da matrícula deverá ser entregue declaração assinada pelo candidato de que não ocupa vaga em Instituição Pública de Ensino (Anexo I). No caso da matrícula ser efetuada por outra pessoa, a declaração deverá ser entregue até o primeiro dia de aula, em caso contrário, a matrícula será cancelada.
OBSERVAÇÕES:
I) O candidato que já possui o diploma de Ensino Superior, reconhecido pelo MEC e devidamente registrado e não esteja de posse do Histórico Escolar do Ensino Médio ou equivalente, poderá apresentar no ato da matrícula, a cópia do referido diploma, devendo impreterivelmente até 5 dias úteis após a matricula, apresentar o Histórico Escolar do Ensino Médio ou equivalente.
II) O candidato que já concluiu o Ensino Médio ou equivalente e não esteja de posse do Histórico Escolar deverá apresentar a declaração de conclusão do Ensino Médio ou equivalente emitida pela Instituição de Ensino no ato da matrícula, devendo impreterivelmente até 5 dias úteis após a matricula apresentar o referido Histórico Escolar.
III) Os candidatos cotistas aprovados deverão comprovar esta condição documentalmente no momento da matrícula. Esta comprovação deve ser feita por meio do Histórico Escolar ou de Declaração de Conclusão do Ensino Médio ou equivalente atestando que o aluno cursou cada uma das séries com aprovação em escola(s) pública(s),federais, estaduais ou municipais, no Brasil, emitida pela Instituição de Ensino.
IV) O candidato aprovado, que não apresentar toda a documentação exigida e as informações necessárias no ato da matrícula, ou nos prazos citados nestas observações, perderá o direito à vaga.
V) As fotocópias (frente e verso dos documentos) deverão vir acompanhadas de seus respectivos originais ou estarem autenticadas.
b) Fotocópia autenticada da Certidão de Nascimento ou de Casamento;
c) Fotocópia autenticada da Carteira de Identidade (RG) ou outro documento oficial de identificação com foto;
d) Fotocópia autenticada do Cadastro de Pessoa Física (CPF);
e) Fotocópia autenticada do Título de Eleitor, se maior de 18 anos;
f) Fotocópia autenticada de documento que comprove estar em dia com o Serviço Militar, para o sexo masculino. A obrigação para com o Serviço Militar, em tempo de paz, começa no dia 1 de janeiro do ano em que o cidadão completar 18 (dezoito) anos de idade e subsistirá até 31 de dezembro do ano em que completar 45 (quarenta e cinco) anos;
g) Para os candidatos que concluíram o Ensino Médio ou equivalente no exterior, exceto Argentina, Paraguai, Uruguai, Chile e Bolívia, além dos itens a, b, c, d, e, f, apresentar fotocópia do documento de revalidação e/ou equivalência de estudo no Brasil ou o protocolo de solicitação, tendo um prazo de seis meses, a partir da data de matrícula, para entrega do documento oficial;
h) Para candidatos estrangeiros, além do item d, apresentar a carteira de identidade Registro Nacional de Estrangeiro (RNE) e Passaporte com visto de estudante, ou, outro documento que, por previsão legal, permita que o estrangeiro estude no Brasil.
i) No ato da matrícula deverá ser entregue declaração assinada pelo candidato de que não ocupa vaga em Instituição Pública de Ensino (Anexo I). No caso da matrícula ser efetuada por outra pessoa, a declaração deverá ser entregue até o primeiro dia de aula, em caso contrário, a matrícula será cancelada.
OBSERVAÇÕES:
I) O candidato que já possui o diploma de Ensino Superior, reconhecido pelo MEC e devidamente registrado e não esteja de posse do Histórico Escolar do Ensino Médio ou equivalente, poderá apresentar no ato da matrícula, a cópia do referido diploma, devendo impreterivelmente até 5 dias úteis após a matricula, apresentar o Histórico Escolar do Ensino Médio ou equivalente.
II) O candidato que já concluiu o Ensino Médio ou equivalente e não esteja de posse do Histórico Escolar deverá apresentar a declaração de conclusão do Ensino Médio ou equivalente emitida pela Instituição de Ensino no ato da matrícula, devendo impreterivelmente até 5 dias úteis após a matricula apresentar o referido Histórico Escolar.
III) Os candidatos cotistas aprovados deverão comprovar esta condição documentalmente no momento da matrícula. Esta comprovação deve ser feita por meio do Histórico Escolar ou de Declaração de Conclusão do Ensino Médio ou equivalente atestando que o aluno cursou cada uma das séries com aprovação em escola(s) pública(s),federais, estaduais ou municipais, no Brasil, emitida pela Instituição de Ensino.
IV) O candidato aprovado, que não apresentar toda a documentação exigida e as informações necessárias no ato da matrícula, ou nos prazos citados nestas observações, perderá o direito à vaga.
V) As fotocópias (frente e verso dos documentos) deverão vir acompanhadas de seus respectivos originais ou estarem autenticadas.
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